03-07-08

Emmanuel Cruse: Grand Maître Commanderie du Bon-temps de Médoc, Graves, Sauternes et Barsac

Emmanuel_CruseEmmanuel Cruse, mede-eigenaar van Château d’Issan in Cantenac (Grand Cru Classé 1855, Margaux) is nu al een dikke week de nieuwe Grand Maître van de Commanderie du Bon-temps de Médoc, Graves, Sauternes et Barsac. Hij volgt daarmee Jean-Michel Cazes, die we kennen van Château Lynch-Bages en een reeks andere domeinen.  Emmanuel Cruse wil er tegenaan gaan. Enkele zwaargewichten zoals Patrick Maroteaux, Thierry Gardinier, Philippe Castéja, Philippe Dambrine en Patrick Jestin vormen samen met hem binnen de Commanderie een commissie die de ideeën aanbrengt om de machine op volle toeren te doen draaien.

Bij het diner na de Margauxdegustatie van de Vlaamse Wijngilde in maart had ik het genoegen met Emmanuel Cruse aan tafel te zitten. Een heel plezierig moment met lekker eten, lekkere wijn en goede conversatie. De Vlaamse Wijngilde wenst hem alleszins veel succes.


About a week ago Emmanuel Cruse, co-owner of Château d’Issan in Cantenac (Grand Cru Classé 1855, Margaux), has been appointed the new Grand Maître to the Commanderie du Bon-temps de Médoc, Graves, Sauternes et Barsac. He succeeds Jean-Michel Cazes, whom we know from Château Lynch-Bages and more estates. Emmanuel Cruse wants to kick it. Together with some heavyweights like Patrick Maroteaux, Thierry Gardinier, Philippe Castéja, Philippe Dambrine and Patrick Jestin, he is seated in a commission within the Commanderie, which is to launch the ideas that will fire up the machine’s engines to full power.

At the dinner following the Margaux tasting organised by the Vlaamse Wijngilde last March, I had the pleasure of sharing the table with Emmanuel Cruse. A very pleasant moment, with nice food, delicious wines and good conversation. The Vlaamse Wijngilde wishes him lots of success.

19:15 Gepost door Harry in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

03-06-08

India

Ch_IndageOoit al eens gehoord van Château Indage? Zoek maar niet in je gidsen over Bordeaux of Washington State. Château Indage komt van India. Met drie merknamen: Château Indage, Indage Vineyards en de Australische divisie Thachi Wines, samen goed voor meer dan 30 etiketten. Schuimwijn met flesgisting of cuve close, witte, rode, versterkte wijn, het zit allemaal in het gamma.

Met universele cepages als Chardonnay, Semillon, Ugni Blanc, Cabernet Sauvignon, maar ook lokale cepages zoals de witte Arkavati of de rode Arkeshyan. Château Indage bezit niet minder dan 250 hectare eigen wijngaarden met 20 druivenvariëteiten in productie en nog 137 andere in aanplant. Het huis produceert 15 miljoen liter wijn per jaar.

Met wijngaarden in Narayangaon (provincie Pune) op 800 meter hoogte boven de zeespiegel en een bodem die vooral uit leisteen en kalk bestaat, is hier zeker potentieel aanwezig. Toch ver van ons bed? In Engeland en in Nederland zijn ze al in de handel en in de horeca te vinden.


India_CabSauv2

Ever heard of Château Indage? Stop searching your guides on Bordeaux or Washington State. Château Indage comes from India. With over 30 labels distributed under three brands: Château Indage, Indage Vineyards and the Australian division Thachi Wines. Botlle fermented or carbonic sparkling wines, whites, reds, fortified wines, it’s all in the range.

With universal varietals like Chardonnay, Semillon, Ugni Blanc and Cabernet Sauvignon, but also with local varietals like the white Arkavati or the red Arkeshyan. Château Indage owns no less than 250 hectares (618 acres) of vineyards with 20 varietals in production and another 137 planted. The company produces 15 million litres (4 million US gallons) of wine a year.

With vineyards in Narayangaon (Pune province) at an altitude of about 800 metres above sea level and a lime and chalk soil, there’s undoubtedly some potential there. Far from our beds still? These wines are available in England and in the Netherlands as we speak.


 

23-05-08

De wijnkous - The wine stocking

Wijnsok

Zit u ook vaak met aluminiumfolie te knoeien om een fles te camoufleren die u blind wil laten proeven? Wijnliefhebber en lid van de Vlaamse Wijngilde, Bernard Herbert, heeft daarvoor de wijnkous ontworpen. De kous past vlot over alle types 75cl-fles en verbergt zo de etiketten en andere informatie. Om het reliëflogo van je Jurawijn of Chateauneuf-du-Pape efficiënt te verbergen, draai je eerst een blad papier rond de fles en dan de kous erover. Ze bestaat in meerdere kleuren, kan gepersonaliseerd worden met opschrift en logo of wordt genummerd om een hele blinddegustatie te ondersteunen. Contactgegevens of meer info: laat een reactie op dit artikel achter of kijk op http://www.wijnidee.com/2006/03/24#a2196


Fooled around with some aluminum foil lately, trying to disguise that bottle that you would like to submit for a blind tasting? Wine enthousiast and member of the Vlaamse Wijngilde, Bernard Herbert, designed the wine stocking for that purpose. This stocking smoothly fits any type of 75cl bottle and conceals labels and other information. Embossed logos on Jura or Chateauneuf-du-Pape bottles can be efficiently mantled by wrapping the bottle in a sheet of paper before sliding the wine stocking over it. The stocking comes in several colors, can be personalized with text or logo and can be numbered to support an entire blind tasting. Contactinfo or details: leave a reaction to this article or take a look at http://www.wijnidee.com/2006/03/24#a2196